脚下恰是吃冬笋的季节 1314酒色网
妥妥地占据菜商场的C位
有一类东说念主却莫得“口福”
这鲜掉眉毛的冬笋碰不得
心电图 偷拍一放纵就容易出事
连吃两天冬笋
双双送进病院
家住杭州淳安的王大伯（假名）和陈大伯（假名）是两位因病结缘的知心，都需依期前去病院作念血液透析。
近日，冬笋极新上市，两东说念主那叫一个嘴馋，根蒂无论医师打发，连着吃了两天。
不虞，这移时的口腹之欲却给他们带来了不小的长途——高钾血症悄然来袭。两东说念主接踵感到全身乏力，连行走都变得贫穷。
家东说念目的状心急如焚，速即将两位老东说念主送往杭州市中病院淳安院区急诊科，后转至血透室调治。
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流程调治，病情缓缓踏实，体魄也冉冉收复了力气。“下次再也不敢了······”王大伯（假名）说。
肾病科主任余晓蓉施展：“关于肾功能穷乏透析患者篡改钾的才气会赫然镌汰，淌若摄入冬笋等高钾食品、药物，均可导致高钾血症。”
出现这些症状
堤防患上高钾血症
血清钾的参考值为3.5-5.5mmol/L。当血钾大于5.5mmol/L时，称之为高钾血症，是一种常见的电解质繁杂。
钾主要通过尿液排泄，当肾功能不全或肾功能穷乏、高钾饮食、服用某些药物等，都会导致高钾血症。
高钾血症会有哪些症状进展？
心血管症状。钾元素含量过高，会使腹黑篡改功能受到阻碍，心肌张力镌汰，是以容易发生心律不皆的昌盛。
神经肌肉症状。高钾血症早期症状会有手脚麻痹、无语乏力的嗅觉，用手触摸会有酸痛感，面色煞白。血钾缓缓变高，麻痹的昌嘉会愈加赫然，而且可能会影响神经篡改，引起窒息。
其他症状。患有高钾血症就会促进乙酰胆碱的开释，可能会引起恶心吐逆的昌盛。而况，高钾血症会使东说念主的体魄有不同进程的代谢性中毒，不足时调治，会加剧中毒的病症，影响浅显的使命与生存。
这些高钾食品
“肾友”们莫饕餮
冬笋诚然是高卵白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维的养分好意思食，但它的草酸和钾含量相比高。
食用极新竹笋前应先焯水3-5分钟，能灵验去除笋中的草酸和钾，减少摄入量。
“肾友”们一朝不“管住嘴”，不知说念哪些高钾食品而误食了好多，那便是“炸弹”。是以，应尽量幸免进食一些高钾食品。
常见高钾蔬菜：红薯、南瓜、菠菜、荠菜、香椿、莴笋、竹笋类、黄豆、豌豆、蚕豆。
常见高钾生果：香蕉、猕猴桃、柿子、樱桃、橘子、橙子、芒果、火龙果、草莓、葡萄干。
日常生存中，“肾友”们应怎样控钾限钾？
为了镌汰蔬菜中的钾含量，不错将其水煮三分钟。关于薯类，切片后泡水20分钟是个好依次。
在用餐时，遴荐吃菜和肉，幸免饮用富含钾的汤汁。
幸免使用低钠盐，因其相同钾含量较高。
本期带领：杭州市中病院淳安院区肾病科主任 余晓蓉
供稿：淳安县卫健局 1314酒色网